Унаги маки — это роллы из риса и нори, заполненные унаги, т.е. терияки-глазированным угрем. Это популярное японское блюдо, которое можно приготовить дома или заказать в ресторане.

Унаги маки — это одно из самых известных блюд японской кухни. Оно состоит из риса, нори и кусочков унаги (угря), глазированных в соусе терияки. Унаги маки можно приготовить дома, если у вас есть немного опыта в готовке суши, но как правило, его можно заказать в известных японских ресторанах.

Для приготовления унаги маки вам понадобятся: нори, рис, унаги и терияки соус. Сначала необходимо приготовить рис и разложить его на листе нори, который затем скручивается в рулон. Затем добавьте порезанные унаги, которые были заранее запечены с соусом терияки, и продолжайте скручивать рулон. Наконец, нарезайте получившийся ролл на кусочки и подавайте с соевым соусом и васаби.

Унаги маки имеет богатый вкус и уникальный аромат благодаря унаги. Это отличный способ насладиться японской кухней и разнообразить свой обед или ужин.